Начался большой блок работ с нашим уже постоянным партнером – ведущим производителем фосфорных удобрений и кормовых фосфатов на Северо-Западе России. «Фосфорит». На протяжении нескольких месяцев, нам предстоит: сформировать и внедрить, обучить и проконсультировать ряд подразделений и специалистов. Работы много, но результат будет максимально эффективный для предприятия и работающих специалистов. Надо отметить, что специалисты RESTA уже не первый год оказывают услуги не только ресторанным проектам, но и Столовым. Индустриальное питание стало основным рабочим направлением компании, где мы достигли высоких компетенций в ряде направлений. Стандартизация процессов, не только технологических, но и операционных, разработка функционального меню, разработка концепции питания с учетом оптимизации процессов. Мы будем рады и дальше работать с крупными предприятиями – помогать им организовывать и усовершенствовать свои точки питания и производства.