Негосударственное Образовательное Учреждение «Петербургская Школа Метрдотелей и Официантов» существует с 2005 года.

Школа оказывает полный спектр консалтинговых услуг предприятиям HORECA:

• Организация предприятия «под ключ»;
• Подбор и аттестация персонала;
• Менеджмент предприятия;
• Сопровождение бизнеса.

 Школа проводит подготовку и повышение квалификации работников ресторанов, отелей, клубов по различным специальностям, в том числе:

• управляющий ресторанным делом;
• менеджер ресторана со знанием вин;
• тренер-менеджер (ресторан/отель/клуб);
• бармен со знанием вин;
• официант со знанием вин;
• технолог предприятий общественного питания;
• повар-кулинар;
• сомелье;
• мастер по карвингу;

Учебные программы разработаны квалифицированными специалистами - преподавателями Школы, при участии ведущих экспертов в области клубного и ресторанного бизнеса. Специалисты школы окажут содействие в организации и дальнейшем сопровождении бизнеса.

Школа проводит корпоративные тренинги и семинары для ресторанов, отелей, клубов направленные на повышение прибыли, а также краткосрочные курсы мастерства и мастер-классы для широкого круга желающих.