Fusion - ресторан, кафе, ночной клуб.
- разработка концептуального меню
- подбор Шеф повара
- подбор персонала
- оптимизация производственных процессов
- аудит
- подбор технологического производственного оборудования
- доработка приточно-вытяжной вентиляции
- тренинги и мастер-классы для персонала
- маркетинг
- стратегическое управление