Новости

Строительство кафе и ресторана под ключ.
7 декабря, 2019
Поговорка «стройку невозможно завершить, её можно только остановить» ни в одном из своих утверждений не относится к строительству ресторана. Правильно подготовленного и разумно осуществляемого строительства.
Индивидуальные консультации владельцев ресторанного бизнеса
27 ноября, 2019
Компания RESTA осуществляет индивидуальные консультации в вопросах ресторанного бизнеса. Консультации один из видов ресторанного консалтинга, которые мы предлагаем рестораторам, собственникам бизнеса, ресторанным управляющим и шеф-поварам.
Организация работы кухни в ресторане
25 ноября, 2019
RESTA – компания-практик. Все, что мы рекомендуем, внедряем, приводим в качестве примеров на обучении – это успешный практический опыт, который мы получили в процессе открытия или ребрендинга ресторанов, доверивших нам построение и управление своим бизнесом.
Оптимизация расходов ресторана
17 ноября, 2019
Приступая к вопросам бюджетирования или составляя первоначальный бизнес-план ресторана, многие рестораторы получают достаточно оптимистичный документ, который при первом же столкновении с реальностью, отправляется в мусорное ведро в виду своей ненадобности.
Антикризисное управление рестораном
14 ноября, 2019
Согласно основам антикризисного менеджмента, можно выделить следующие методы, направленные на решение негативных ситуаций на предприятии, распознание кризисов и их решение:
Доверительное управление рестораном
13 октября, 2019
Управление рестораном представляет собой сложный комплекс мероприятий, которые направлены на оптимальное функционирование заведения, поддержание его высокой продуктивности и ежедневной эффективной работы. .
Документы для открытия ресторана
7 октября, 2019
Бюрократические процедуры, связанные с получением разрешительных документов для открытия заведений общественного питания, пугают очень многих потенциальных рестораторов.
Откройте собственную франшизу
3 октября, 2019
У вас есть собственный прекрасно работающий ресторанный бизнес, и вы чувствуете, что настало время сделать следующий шаг и не просто масштабировать бизнес, а создать новый продукт – открыть франшизу собственного ресторана?
Разработка концепции ресторана
29 сентября, 2019
Часто потенциальные или начинающие рестораторы находят идеи уже в готовых и реализованных примерах, которые кажется должны убеждать нас в успешности проекта и беспроигрышности создания чего-то подобного.
Покупка франшизы ресторана.
17 сентября, 2019
Вы хотите открыть собственный ресторан, но не готовы создавать индивидуальный бренд, проходить долгий этап становления, отладки бизнес-процессов и популяризации заведения? Тогда вам стоит обратить внимание на франшизы ресторанов и выбрать из них наиболее надежную и подходящую именно вам.