При открытии нового проекта-ресторана, бара, кафе, клуба инвестор ищет исполнителя. Исполнитель по мнению инвестора, он же управляющий, он же осуществит start up проекта за недорого.
Теперь нужно разобраться и прочувствовать разницу, между “управляющим ресторана» и start up менеджером.
Хочу обратить Ваше внимание, что квалификация, усредненного “управляющего”, далека от квалификации специалиста по стартапу, который, кроме знаний-умений-навыков управляющего, должен разбираться в строительных и инженерных работах, проектной документации, в особенностях установки-функционирования-обслуживания инженерных систем, в подборе оборудования, в особенностях используемых на объекте материалов (от стройматериалов, до материалов для мебели и элементов отделки), в получении заключений и утверждений, разрешений на подключения и присоединения, в подборе подрядчиков и т.д.
Будьте внимательны, делайте выбор с умом, что бы потом не пришлось переделывать
Посмотрите фото реализованного проекта до и после и прочувствуйте разницу.