Санкт-Петербург,
набережная Лейтенанта
Шмидта, 43

Схема проезда

Работа в ресторанах, обучение официантов, обучение барменов, обучение поваров, курсы официантов, курсы менеджера ресторана, тренинги для ресторанов.

Новости

27 января 2018

22-24 января в Мадриде прошел ежегодный гастрономический конгресс Madrid Fusion 2018

В испанской столице с 22 по 24 января 2018 прошел один из самых известных и уважаемых гастрономических съездов Madrid Fusion 2018. Как известно, здесь принимают участие только лучшие шеф-повора мира, а также проходят эксклюзивные мастер-классы и семинары для профессионалов индустрии.

 

27 декабря 2017

Петербургская ресторанная школа открыла ресторан современной русской кухни "Pushkarski"

15 декабря состоялось открытие ресторана современной русской кухни "Pushkarski" на Большой Пушкарской улице, 38. Авторы нового проекта - команда "Петербургской Ресторанной Школы": Ксения Кевля, Андрей Ушаков, Леонид Шемякин, Али Яхьяев.

 

04 августа 2017

Мы развиваем услуги кейтеринга в "Петербургской ресторанной школе" !

Кейтеринг как направление ресторанного бизнеса приобретает всё большую популярность, в том числе и со стороны частных клиентов.

 

27 июня 2017

УФАС России возбудила дела в отношении ООО "Бургер Рус" и сети кофеен "Шоколадница"

Дела были возбуждены согласно пункту 1 части 1 статьи 10 Закона о защите конкуренции.

 

Баку прекрасен! В Баку у нас новые друзья - компания "ServiceAcademy".

С 14-го по 19-е июля в Баку под эгидой "ServiceAcademy" в рамках обучающего семинара для рестораторов и отельеров прошли тренинги "Петербургской Школы Метрдотелей и Официантов" по программе "Современный сервис ресторанов и отелей - европейский формат". Был проведен круглый стол для профессионалов HORECA, на котором обсуждались особенности и пути развития индустрии гостеприимства в Азербайджане, состоялся обмен мнениями о проблемах местного гостинично-ресторанного бизнеса и способах их преодоления, давались рекомендации по различным аспектам работы предприятий HORECA - http://www.1news.az/society/20130722103313245.html
Консультативно-обучающую программу семинара вела Ксения Кевля - Генеральный директор компании "Ресторанный Консалтинг/ Петербургская Школа Метрдотелей и Официантов". Участники тренингов отметили высокую информативность программы, четкость и практическую направленность учебного материала, профессионализм ведущей.
Выражаем сердечную признательность Нармин Махмуд, руководителю "ServiceAcademy", нашей гостеприимной хозяйке, ставшей душой этого проекта. Спасибо огромное, Нармин ханум!!! Учитывая огромный потенциал ресторанного рынка Азербайджана, мы рассчитываем на расширение нашего сотрудничества, так удачно стартовавшего!

P.S.: А какие в Баку фрукты! Инжир!!! Сказка, э! Сыр свежайший и ароматнейший! Помидоры слаще шоколада! Персики - мед, а не персики! А какой люля-кебаб! Юф-юф-юф!!! А бахлава - сума сойти, слушай, да!!! Чок яхши!

698 699

702 703

704 705

708 710

711

ПОДРОБНЫЙ ФОТООТЧЕТ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ