Персонал для домашних праздников

Персонал для домашних праздников.

Повар на дом, официант на дом, бармен на дом.

Предоставляем персонал для домашних праздников и торжеств – свадьбы, юбилеи, дни рождения, детские праздники, вечеринки.

Выезд в любые районы Санкт-Петербурга и области.

Профессиональная команда Шеф - поваров, официантов, барменов - разработает меню, поможет закупить продукты, приготовит любе блюдо коктейли, накроет стол и мастерски обслужить Ваших гостей.

НА ДОМ:

  • Именитого Европейского шеф повара, обладателя звезд «Мишлен». Италия, Франция, Монако, Австрия. Заказ оформляется не менее чем за 1 месяц.
  • Шеф повара
  • Шеф кондитера
  • Повара
  • Официантов
  • Барменов
  • Сомелье
  • Помощник по дому

Официанты - 400 рублей в час

  1. Встреча гостей Welkom drink
  2. Накрытие столов
  3. Сервировка столов
  4. Фуршетное/банкетное обслуживание гостей весь вечер
  5. Уборка грязной посуды

Бармены - 1000 рублей в час

  1. Подготовка барных столов
  2. Алкогольные фонтаны
  3. Приготовление коктейлей

Организация и работа в коктейль баре:
(Предлагаются варианты коктелей на welcome drink)
Приготовление коктейлей в стиле "рабочий флайринг".
Стоимость приготовления одного коктейля - 20 руб.
Час работы при приготовлении коктейлей - 1500 руб.

Бармен-шоу под музыкальное сопровождение, жонглирование бутылками
(длительность выхода составляет 8-10 мин., 4000 руб.).

Фаер-шоу под музыкальное сопровождение, жонглирование горящими бутылками
(длительность выхода составляет 2-3 мин., 1000 руб.)
Возможен вариант объединения бармен и фаер шоу (4500 руб.).

Повар - 1700 рублей в час

  1. Разработка меню для Вашего праздника
  2. Закупка продуктов
  3. Знание французской, итальянской, японской кухни

Сомелье - 1700 рублей в час

  1. Рекомендации по выбору вин и другого алкоголя для Вашего праздника
  2. Гастрономические сочетания
  3. Закупка алкогольной продукции
  4. Презентация вин и рассказ о них
  5. Декантирование
  6. Презентация сигар и рассказ о них
  7. Раскуривание сигар для гостей

Помощник по дому - 1000 рублей в час

  1. Мытье посуды
  2. Уборка помещений
  3. Мытье окон - 1 окно от 400 до 1000 рублей в зависимости от размера
  4. Уборка после ремонта - 1500 рублей в час

Весь персонал прошел профессиональную аттестацию и имеет большой опыт работы в лучших ресторанах России и Европы.