Санкт-Петербург,
набережная Лейтенанта
Шмидта, 43

Схема проезда

Работа в ресторанах, обучение официантов, обучение барменов, обучение поваров, курсы официантов, курсы менеджера ресторана, тренинги для ресторанов.

Новости

04 августа 2017

Мы развиваем услуги кейтеринга в "Петербургской ресторанной школе" !

Кейтеринг как направление ресторанного бизнеса приобретает всё большую популярность, в том числе и со стороны частных клиентов.

 

27 июня 2017

УФАС России возбудила дела в отношении ООО "Бургер Рус" и сети кофеен "Шоколадница"

Дела были возбуждены согласно пункту 1 части 1 статьи 10 Закона о защите конкуренции.

 

27 октября 2016

Технология приготовления Sous Vide в нашей ресторанной школе

Приготовление еды по технологии су-вид пришло из Франции (достовный перевод "в вакууме"). Как следует из названия данный метод заключается в приготовлении пищи в вакуумной упаковке, причем при достаточно низкой температуре.

 

21 апреля 2015

Ресторанный Консалтинг - Открытие сети кафе «Штрогель»

Дело было в середине ноября прошлого года. Обратились к нам очень хорошие люди. По делу обратились. Дело было серьезное. Планируем, говорят, сеть открыть новую, но по мотивам одной старой - какой вы сами знаете.

 

Мы проводим обучение по таким специальностям как: технолог общественного питания, технолог ресторана, директор ресторана. Проводим тренинги для линейного персонала вашего ресторана или кафе. В нашем портфолио десятки успешных кейсов по всей России.

Тренинг, Ресторан "Бавария", Владикавказ

Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 17 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 17
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 7 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 7
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 9 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 9
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 16 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 16
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 20 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 20
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 11 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 11
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 14 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 14
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 12 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 12
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 21 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 21
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 19 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 19
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 6 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 6
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 4 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 4
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 8 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 8
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 5 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 5
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 10 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 10
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 18 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 18
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 3 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 3
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 13 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 13
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария
Тренинг, об...
Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 2 Тренинг, обучение поваров в ресторане Бавария 2


Баку, тренинги официантов и менеджеров

Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров Баку, обучение официантов и менеджеров
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 5 Баку, обучение официантов и менеджеров 5
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 6 Баку, обучение официантов и менеджеров 6
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 4 Баку, обучение официантов и менеджеров 4
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 3 Баку, обучение официантов и менеджеров 3
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 7 Баку, обучение официантов и менеджеров 7
Баку, обуче...
Баку, обучение официантов и менеджеров 2 Баку, обучение официантов и менеджеров 2
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров
Баку, трени...
Баку, тренинги официантов и менеджеров Баку, тренинги официантов и менеджеров

Подробнее о тренинге читайте здесь


Ижевск. Проводим тренинги для официантов и менеджеров среднего звена

Ижевский фи...
Ижевский филиал - обучение официантов барменов 2 Ижевский филиал - обучение официантов барменов 2
Ижевский фи...
Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение 3 Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение 3
Ижевский фи...
Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение 6 Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение 6
Ижевский фи...
Ижевский филиал - технолог ресторана обучение 4 Ижевский филиал - технолог ресторана обучение 4
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение Ижевский филиал - технолог общественного питания обучение
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал - обучение официантов барменов 5 Ижевский филиал - обучение официантов барменов 5
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал - обучение официантов барменов 4 Ижевский филиал - обучение официантов барменов 4
Ижевский фи...
Ижевский филиал - обучение официантов барменов 3 Ижевский филиал - обучение официантов барменов 3
Ижевский фи...
Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги Ижевский филиал ПШМО проводит тренинги
Ижевский фи...
Ижевский филиал - обучение официантов барменов Ижевский филиал - обучение официантов барменов


Проводим тренинг в Перми – ресторан «Порта»

ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»
ресторан «П...
ресторан «Порта» ресторан «Порта»


Ресторан "Голд" - тренинги персонала

254
254 254
257
257 257
255
255 255
247
247 247
253
253 253
256
256 256
248
248 248
249
249 249
246
246 246
250
250 250
252
252 252
251
251 251


Тренинг для барменов и официантов, Гранд Отель Поляна, Сочи

Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи
Гранд Отель...
Гранд Отель Поляна, Сочи Гранд Отель Поляна, Сочи


Тренинг для менеджеров сети баров «ХХХХ" ("Четыре Икса")

"Четыре Икс...
"Четыре Икс...
"Четыре Икс...
"Четыре Икс...
"Четыре Икс...
"Четыре Икс...
"Четыре Икс...


Школа проводит тренинги в Новом Уренгое, Арт-Кафе «Веранда»

121
121 121
122
122 122
117
117 117
124
124 124
123
123 123
125
125 125
116
116 116
115
115 115
120
120 120
126
126 126
127
127 127
119
119 119
118
118 118


Тренинг Официант со знанием вин

Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин
Тренинг Офи...
Тренинг Официант со знанием вин Тренинг Официант со знанием вин

Подробнее о тренинге читайте здесь